Ledningen ska binda ihop Turkiet, Bulgarien, Rumänien, Ungern och Österrike.

Turkiets premiärminister Recep Tayyip Erdogan var värd för ceremonin i Ankara, där även representanter från de andra länderna närvarade.

Den 330 mil långa ledningen ska gå från Kaspiska havet till Österrike via Turkiet och Balkan. Det amerikanskstödda projektet, som har fördröjts avsevärt på grund av bristande engagemang från leverantörer, planeras nu att kunna vara igång 2014.

Erdogan hyllade beslutet som ett "historiskt tillfälle" men påpekade att "jobbet är inte gjort genom underskrifterna- tvärtom är det nu det börjar".

En fjärdedel av all naturgas som används i Europa kommer idag från Ryssland, vilket gör att flera sydeuropeiska länder är beroende av Ryssland för sin gasförsörjning. Nabuccoprojektet syftar till att undvika avbrott i leveranserna, något som tidigare har inträffat vid kalla temperaturer.

Det ryska ledningsprojektet Southstream på Svarta havets botten är en konkurrent till Nabucco.