–Nej. Vi har nu i närmare två år satt försäljningsrekord månad för månad, och krisen kom inte förrän i höstas. Så en sådan koppling är nog inte så tydlig för oss åtminstone.

McDonald ’ s i Sverige sålde för 4,3 miljarder kronor under förra året, en ökning med 6 procent jämfört med året innan. Antalet gästbesök har ökat stadigt. Så nu blir vi svenskar ännu fetare?

–Att skylla övervikt på McDonald’s är att skjuta över målet. Det finns ett brett matutbud hos oss, även för dem som vill hålla ner på kalorierna. Vi är faktiskt den restaurang i Sverige som säljer mest sallad.

3000 nya medarbetare, ingår även ersättningsrekryteringar för personer som slutar i den siffran?

–Ja, det gör det men merparten är sannolikt nyrekryteringar. Jag tror dessutom att minst 3000 personer till i våra restauranger är lågt räknat.

Hur är det med personalomsättningen i McDonald ’ s och andra hamburgerkedjor?

–Ganska hög. Många unga tar sitt körkort på arbetsmarknaden hos oss innan de går vidare. Men en hel del stannar också kvar och gör karriär på McDonald’s.

Kommer ni att lansera en krismeny?

–Vi försöker alltid hålla låga priser på våra olika maträtter. Jag tror att vi har menyer som passar alla plånböcker så någon särskild krismeny blir inte aktuell.