Champagneprovningen var egentligen en pr-tillställning med anledning av att tillverkaren nu släppte sitt första vintagevin från 2000-talet, en Perrier-Jouet Millesime från 2002.

Mest uppmärksamhet fick dock årgången från 1825, som enligt Serena Suthcliffe vid Sotheby’s avdelning för vin sannolikt skulle ha kostat åtskilliga tusentals dollar på en dryckesauktion. Det champagnetokiga provningssällskapet applåderade när korken åkte av. Trots den digra åldern hade champagnen behållit sin mousserande karaktär och smakade utmärkt.

Efter provningen återstod bara två flaskor av årgången, rapporterar The Luxist.

I provningen deltog champagnekännaren Richard Juhlin, författare till flera böcker om champagne, Frankrikes mest kända vinkritiker Michel Bettane och en rad andra experter från Storbritannien, Kina, Japan, Italien och Finland.