Varje pralin innehåller choklad från Ghana och Venezuela och har för hand dekorerats med ett tunt guldöverdrag. Priset för två praliner är 36,90 amerikanska dollar, motsvarande 265 kronor.

Att äta guld är helt ofarligt då det inte framkallar några allergiska reaktioner. Det är bland annat just därför det är så lämpligt som tandfyllning. Både EU och USA har godkänt guld som dekoration på ätbara produkter och tillsatsen klassas som E175.

Indien är det land där man äter mest guld i världen och det rör sig om 12 ton årligen. Även i europeiska länder, som Frankrike och Italien, är guld ett uppskattat inslag som dekoration på lyxiga desserter, frukter och liknande.

I Japan firar man nyår med att dricka en blandning av sake och guld som tros bringa lycka inför det kommande året. En del japanska kockar har även gjort sig kända för att dekorera sushi och soppor med bladguld.

I många kulturer tros guld ha positiva effekter på hälsan och många traditionella mediciner innehåller guld. I Pakistan tror man exempelvis att guld fungerar som ett afrodisiakum och i Kina tror man det botar ledinflammation.