–Vi kände faktiskt inte till det här, det kom som en ganska stor överraskning. Vi trodde inte att hon i bästa sändningstid skulle säga att det var sunt och gott.

–Dagarna efter var det tomt i alla butikerna, det gick knappt att få fram. Hade vi vetat att det skulle komma hade vi haft varor beredda i USA. Vi fick sätta in en extra produktionslina i Tyskland.

Hur mycket säljer ni där och vilken målgrupp riktar ni er mot?

–Vi säljer 2500 ton i USA, i Sverige är det 22000 ton. Målgruppen är folk som bor i stora städer och sådana som är intresserade av hälsa och mat.

Ska vi då verkligen köpa att det här var en slump?

–Jag har ju fått den frågan tidigare. Att köpa det här för Wasabröd vore otroligt, vi satsar inte så mycket på USA utan marknadsför mest i butik.

–Vi skulle inte ha haft råd – det är helt omöjligt. Hade vi haft de här pengarna hade vi över huvud taget inte gjort vinst på flera år.

Aha! Så du vet vad priset är för smygreklam hos Oprah?

–Nej, men jag kan bara föreställa mig vad det skulle kosta.

Vilken kändis skulle du helst vilja se äta knäckebröd?

–Oj, det var en svår fråga. För vår business tror jag att om Lill Babs hade gjort det Oprah gör tror jag att det hade haft en stor betydelse.