Att lära sig hålla stressen i schack är ett effektivt sätt att må bättre. Lever du i ett konstant stresstillstånd råkar du lättare ut för allt från förkylningar till högre blodtryck och hjärtproblem.
Mat kan hjälpa dig att stå emot stress på flera sätt. Mat som höjer hormonhalten av serotonin har en lugnande effekt på hjärnan.
– Den effekten får du med en väl sammansatt måltid, bestående av både proteiner, fetter och kolhydrater, de senare ska vara långsamma, säger Mia Troberg-Elonq, dietist på matsajten Tasteline.
För att öka serotoninhalten föreslår hon speciellt fullkornsprodukter.
Vissa typer av mat kan reducera kortisol och adrenalin, båda två stresshormoner som i längden sliter på kroppen.
Läs mer om vad som lindrar stress i bildspelet till höger.
Dessutom kan en näringsnyttig diet motverka stressens påverkan på kroppen, genom att immunförsvaret byggs upp och blodtrycket sänks.
– Det viktiga är också att äta regelbundet och inte låta det gå mer än tre timmar mellan måltiderna, säger Mia Troberg-Elonq.
– Planera för att äta bra. Är man stressad glömmer man gärna att planera för lunchen och mellanmålet och då riskerar det att bli snabbmat och kaffebröd, säger hon och påpekar att även mellanmålet ska bestå av både proteiner och kolhydrater.
Annat som skyddar kroppen mot stressens effekter är frukt och grönt som innehåller mycket kalium, C-vitaminer och antioxidanter.
– Stressen påverkar ju cellerna i hela kroppen och de här ämnena fungerar som en skyddsmekanism, säger Mia Troberg-Elonq.
Träning är så klart en viktig ingrediens - men även där kan motionären gå för långt.
–Det finns de som tränar jättemycket för att gå ner i vikt, men istället blir det tvärtom. De är så stressade av träningen att kroppens produktion av kortisol ökar, och det kan man faktiskt bli tjock av, säger Mia Troberg-Elonq.














Det finns 1 kommentarer på artikeln
Visar 1 till 1: