Det är statliga Vin&Sprit som äger produkten Grönstedt, ett av de största varumärkena i sortimentet. Men förändringens vindar blåser inom denna koncern som står på statens säljlista. Fabriken i Sundsvall, där Grönstedt har passerat revy mot slutet av sin resa mot kund, är på väg att stängas.
–Vi har självklart köpt konjaken från Frankrik e men kört upp destillatet till Sundsvall där vår så kallade blending och vår tappning har skett. Nu när fabriken läggs ner känns det väldigt naturligt att flytta Grönstedt tillbaka till sina rötter, säger Anna Wennerstein som är produktchef på Vin&Sprit.
Det blir dock svensk touche på blandningen eftersom Folke Andersson, så kallad master blender och därmed högsta ansvarig för att blandningen sker på önskat sätt, fortsätter att ansvara för denna viktiga konjaksprocedur. Det har han gjort de senaste 25 åren, men då blev det inga resor till Frankrike vilket det nu blir. Han räknar med åtminstone tio resor om året ned till Cognac.
–Vi kommer att fortsätta förvalta Johan Daniel Grönstedts konjaksarv i Cognac. Flytten ger oss också möjlighet att bygga närmare relationer med regionen och våra leverantörer när vi finns på plats, säger Folke Andersson.
Den nya fabriken i Cognac har ingen ägarmässig anknytning till koncernen Vin&Sprit. Grönstedts nya anläggningar ligger väster om staden Cognac i Borderies.
Den privata familjen Merlet kommer att hålla i produktionstrådarna och en del av familjens gård kommer sannolikt att renoveras för att i framtiden kunna ta emot besökare som vill provsmaka konjak.
Flytten kommer inte att innebära någon förändring vad gäller smak och karaktär på Grönstedts olika konjakssorter.














Det finns 3 kommentarer på artikeln
Visar 1 till 3: